リベンジ

今日も、鍋でご飯を炊いてみました。

先日のリベンジです。

今度は、お米2合に400CCの水です。

炊き方はIHの方のレシピを参考にしました。

前回よりは、ご飯らしく炊けましたが、お握りには柔らか過ぎます

冬は浸水1時間となっていますが、30分にしてみようか。

試行錯誤が続きます