久し振りに、ル・クルーゼでご飯を炊いてみました。
このル・クルーゼは、新婚旅行先のイタリアで買いました。
直径22cmです。
若い頃は煮込み料理など作りましたが、段々鍋の重さが苦痛になり、使わなくなってしまいました
でも、煮込み用の鍋が欲しくて、アウトレットで16cmのル・クルーゼを買いました。
それもいつしか使わなくなり・・・
16cmは、息子が一人暮らしを始める時に譲りました。
彼は、そのル・クルーゼで、ご飯を炊いています。
私も負けられないと思って、ご飯を炊いてみました。
結果は失敗
水が多くて、軟飯になってしまいました
検索する時に、
IHでご飯を炊く
と入力しないとマズかったようです。
ガスとIHでは、水量が50CCも違いました。
次は水を減らして炊いてみます。