高菜漬け

毎年、高菜を漬けるのが遅くなってしまうので、12月から漬け始めました。

今回が3回目。

何れも上手く出来ています

初めて高菜を漬けた年に、古漬けも出来たのですが、その後は失敗続き

ビギナーズラックって本当ですね

また挑戦してみようかな。

こちらは、からし菜漬け

家人は高菜漬けと思って食べていたらしい