コールラビ

余り人気のない野菜？コールラビ。

キャベツのような味です。

以前は育てていましたが、種が古くなり発芽しなくなったので、止めてしまいました。

今年、苗を見つけたので紅白で育てています。

以前は、スープに入れていましたが、輪切りにして、バターで焼くと美味しいそうです。

そうやって食べた事がないので楽しみです