今朝は、大寒波が来てるということで、予報は雨。
走ろうとしたら、予報通り雨が降ってきて、時間が空いたのでブログを書くことにしました。
お掃除はルンバに任せて
昨日の我が家の晩飯はおでんでした。
うちは土井善晴のレシピが好きで、よく参考にしています。
そして美味しく出来上がった（自分で言うか）おでんを食べていますと、夫が、おでんは関東の食べ物なんだよね。と言い始めました。
大阪ではおでんと言わずに関東炊きと言うからだそうです。
しかも、かんとうだきと言わずに、かんとだきと言うそうです。
そこで、調べてみますと、おでんは田楽からきた言葉で、お田楽がおでんとなったそうです。しかし、関西では田楽と区別するために関東炊きというのだそうです。
沢山作ったおでん。年末はこれで済みそう。楽ちん楽ちん。
