西宮'えびすや'繁盛記。
画像は、'西宮えびす参り'で有名でしょうか、西宮えびす前商店街にある回転焼の'えびすや'さんです。
'回転焼'と表現しましたが、他の地域によっての'今川焼'等の呼び名がそうであろうように、私にとっての回転焼の形をした食べ物は'えびす焼'という名に他なりません。
そう言って憚らない程、幼少時から市役所や病院等の用事についていった時、商店街で、または今は無き阪神西宮駅前のジャスコでの買い物、無論'えびす参り'の時もいつも寄ってもらって食べて、馴れ親しんでいました。
因みにそのジャスコには以前の記事'ハチイチのヤツ!?'で触れた'模型のつばめや'があり、よく立ち寄った思い出深いお店でした。
当時のジャスコのマークってよくわからなかったけれど今見たらアレは'J'をあしらった意匠なのか…
当時私は'太った鳩か?'とよくわかってませんでした。
あと'ジャスコの歌'も懐かしいですね、一時ヘンな替え歌が小学生に流行りましたが( ̄~ ̄;)
して、かつては商店街内にあり、土床に真ん中に穴の開いた丸イスが並べられた店内でもよく食べました。
当時は瓶のフルーツ牛乳があり、大好きでした。
被災に伴い、少し東の現在の位置にお店は移りました。
被災した他の商店街にも例がある様に、かつてのアーケードはオミットされ、通路も屋外となっています。
私はあのアーケード商店街の雰囲気はとても好きです、画像の様に屋外となってしまった姿にはやはり味気なさを感じてしまいます。
少し北の阪神西宮駅も高架化なり、かつての地上駅時代の面影は見るべくもありませんが、当時の駅のアンダーパスは、乗客でなくても通る事ができ、券売機横にあった無料入場券'発行機'から券をとるのがとても好きでした。
話がそれましたが、あと商店街の思い出、ある日訪れると通路の真ん中にレールが。
その時来ていた豆汽車の乗車キップをえびすやさんにもらった私は列車に乗車する事が出来、とても嬉しかったのを覚えています。
して、'えびす焼'に話を戻し…
黒あん(粒とコシ)、白あんがあります。
私は粒あんが好きです(^ー^)
焼きたてアツアツも大変美味しいのですが、実は時間がたって冷えたのをオーブントースターで少しだけ焦げ目が付く程度に温めると、これがまたカリッと美味しくなるんです、幼少時はお仏壇のお供え物のお下がりをそうやって食べるのが楽しみでした(^^) あともう一つ外せない逸品が。
氷粒入り?シャリシャリ感のある独特のクリームの味が昔から変わらぬ大変美味なもので、持ち帰りの場合は画像の様に'蓋'をかぶせてくれるのですが…
これと合わせて食べると更にメチャメチャ美味しくなるんです、大好きです!
これからも変わらぬであろうお味、人気。
私もそれを末長く愛でていきたいと思います。
(了)