ボジョレ～

１１月某日

ボジョレー解禁！

今年は買えました、

Philippe Pacalet 『Vin de primeur』！！

美味しかったです！

グラスは秘蔵のバカラ。

タリランド　タンブラー。

横から見ると

ダイヤモンドのような形でカワイイ！

でもまだこれ２個だけ……（涙）。

そしてワインのお供。

ＷＥＢワイン屋さんで注文して

取り寄せた、イベリコ豚！

水上の『美食の悦楽』シリーズにも

出てまいりました。

日本ではなかなか手に入らない貴重な品（涙）。

生ハムは食べたことがあったのですが、

肉は初体験！！

産地表示。

普通の豚とは全然違う！！！

どんぐりだけを食べていた豚さんなので

肉がものすごく香ばしい！

脂が出てカリカリになるまでフライパンで

焼きます！

……やばい……美味い……。

マジで癖になりました……（涙）。

でもたいへん高価でございました……（号泣）。

まあ、ボジョレーは年に一回のお祭りだしね！！