「付加価値税」とは？
韓国では、付加価値税の計算方法は販売税額から購入税額を差し引くことですが、原材料の購入、労働者の賃金の支払いなどの購入収入があれば、付加価値税の減免を申請することができます。
例えば、韓国でフライドチキン店（飲食業）を経営しているときは、鶏肉（免税農産物）、フライドチキン粉（税金を払わなければならない加工食品）、大根（免税農産物）、黄桃缶詰（税金を払わなければならない加工食品）を購入します。
韓国の付加価値税の購入税額減免を受けるためには、3つの条件を満たす必要があります。
- 納税者として登録する 付加価値税の減免を申請するためには、まず韓国で課税事業を営む事業者として登録しなければなりません。
- 仕入先に税金減免項目を含む 付加価値税を免除できる製品には、農産物、畜産物、水産物、林産物などが含まれる。キムチのような簡単な加工食品も付加価値税減免の対象だ。
- 課税事業への活用 付加価値税が免除される製品を原材料として（第二項）、製造又は加工を行う法人。
Tips：免税農産物を購入した日は、加工品を販売した日より前でなければ税金還付を申請できません。
付加価値税の減免を申請する書類： 必要な書類は
① 購入税額控除申告書 ② 領収書を購入し、 ③ 農漁民から振替または現金で購入した場合、販売明細書を提供する
韓国の「擬制買税」
付加価値税を減免できる貨物を購入しても、その貨物の価格には一定の付加価値税が含まれている。購入税の制定は予備税とも呼ばれ、一般的には予備所得税を指す。
次は、一般的な業界における「買入税の予定作成」（事前提出税）の税率です。
- 飲食業 法人6/106、個人事業者8/108、娯楽施設2/102、 年間売上高が2億ウォン未満の場合、2023.12.31までの予定購入税は9/109
- 製造業 ① 個人事業者：ビスケット店、舂米業、餅つきミル、製粉業6/106 ② 個人事業者：①その他、特別法上中小企業及び個人事業者4/104
- その他の業界：2/102
擬制買税の税率を制定するには、業界の課税基準によって異なる。 例えば、年間売上高が1億ウォンの場合、仕入れた金額が1000万ウォンであれば、擬制買税控除額は控除率9/109 X 495万ウォンとなる。 売上高が5億ウォンなら、同じ売上高の60%の3億ウォンも限度額課税基準に従わなければならない。つまり、飲食店の売り上げが大きいほど、擬制買税の控除率も下がるということです。
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