朝食はおかゆがメインです。帽子を転がしたようなお皿の真ん中へ粥
を移し、薬味を添えていただきます。
私が気に入った薬味は“ふき味噌”。夫は“たらこ”。
視覚的にもとっても楽しい朝食♪
夕食が足りなくて腹ペコの私たちはおかゆを何度もお替りしました(笑)
それに薬味もお替りできるんですよ。
他に生ジュースや牛乳、シャーベット、それとサラダがありました。
自家製のハムとクレソンだけのシンプルなサラダですが、これが相当に
おいしい!ハムは買えるものなら買って帰りたいと思いました。クレソン
も負けていなくて、自分で育てたらこんなにフレッシュなクレソンを頂くこ
とができるんだなぁと、普段は興味のない家庭菜園にも憧れてみたり。
シンプルでフレッシュな朝食の時間が一番の思い出となりました。
温泉オーベルジュ ゆふらん

