メリークリスマス・・・☆皆様いかがお過ごしでしょうか。
ルイボス家はレストランでディナーの予定だったのですが・・・数日前に
夫に聞いたところ、予約していないことが判明しました。。。
普段だったら怒ってしまうところなのですが・・・ フィギュアスケートの
全日本選手権をリアルタイムで見たかったので、予約できてなくて良か
ったなぁ～（* ＾∀＾ *）とにんまりしてしまいました。
そんなわけで、朝からあちこちへ食材を仕入れに行ってきました！主役
（もちろん！）のケーキは、三國清三氏のスィーツ店 “マダムミクニ” に
決めました。小ぶりながら３段のスポンジケーキは惜し気もなく生クリー
ムたっぷり。生クリームの中に薄いスポンジがあると言っても良いくらい
でした。そんなにたっぷりのクリームなのにさっぱりとフルーティーで食
べやすい・・・それほど期待をしていなかったのですが、かなり美味しか
ったです。あ、いちごも相当おいしかった♪
食事のメインはロビンソンの地下でハーベスター八雲 のチキンをみつけ
即購入。函館を離れてからご無沙汰でしたが、期間限定で売っていたの
は本当に嬉しかった♪スモークの香りが抜群でしたよ。
全日本フィギュアは私の大好きな荒川静香が好調で大満足！ 明日の
フリー演技も見逃せませんv（* ＾＿＾ *）v
マダムミクニ （デリカテッセン・イートイン）
大丸札幌店 地下１階
011-828-1176
10:00-20:00
http://www.jrhotels.co.jp/restaurant_madame.html