ろまん亭 には魅力的なケーキがたくさんで相当迷いました。
そんな時はやっぱり苺のショートケーキにしてしまいます。あ~久々の苺
ショート。豪快にぱくりぱくりと食べてしまいました!
スポンジは水分控えめで、ちょっと弾力があります。柔らかくて嫌味のない
甘みがすごくいい! 生クリームは色がちょっと茶色っぽくて、レトロな印象
を持ちました。夫は「不思議な香りがする?」と言っていたのですが私には
よく分かりませんでした。苺の層のクリームはほんのりピンクで、これは苺
の色が移ったのかもしれないのですが、かわいらしかったです。
全体として、お口に含むととにかく“優しい”。香りも甘みも穏やかで口の中
が幸せでいっぱいになりました。
ろまん亭 Cafe de ROMAN
札幌市南区藻岩下2-2-47
011-581-3888
10:00~21:00(LO20:00)
月定休(祝の場合は営業)
