クレメ・ダンジュ
初めて食べる時は驚いたなぁ。
こんなお菓子があるなんて！って。
だってガーゼに包まれてるなんて
ちょっとおかしな感じですよねぇ？
カドワキのクレメ・ダンジュは初めてです。
チーズのお菓子がガーゼに包まれて、ココットの中に。。。
そのまま食べると、口の中でとろけてしまう。
少し強めのチーズ香がひろがります。
ソースはカシス。さらさらタイプ。
甘みより香り重視かな。とっても上品。
小さなカップに別添えで、
好みの量をかけて頂けるところも気に入りました。
チーズとソース、
一緒に食べたらチーズの臭みが消えて、
視界が晴れていくような感じ。
とても良く合いました。
カドワキのケーキは価格が低めです。
本日のスィーツは 280円。
ココットはプラスチック。
好みでしょうが、私は、好感を持ちました。
ココットはお店によって形状が異なりますよね。
重ならなくて場所をとるし、でもかわいいから捨てられない（笑）
それだったら簡易なもので、お求めやすく。
ってお店もっともっとあってもいいな、って思いました。
カドワキ
函館市湯川町2-27-35
0138-57-7804
9:00～18:30
定休日：第2･3･4火曜