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Gin and Lime
レシピ
全体の3/4 ドライ・ジン
全体の1/4 ライム・ジュース
製法:ビルド
Bar 士魂さんにて。
レシピを見てわかるとおり、かなりドライな一杯です。
今回は、タンカレーNo.10、ゴードンで一杯ずついただきました。
両者ともストレートでいただいたことがまだないのですが、個人的な印象ですと
ゴードンのほうはジンライムとしての完成度が高く、
タンカレーNo.10のほうはジンのフレーバーが強調された一杯でした。
きしちさんとしては、もっと甘みのあるカクテルのほうが好みみたいです。
それがわかっただけでも、今回も勉強になりました。
なお、同一のレシピでシェイクすると、ギムレットという別のカクテルになる模様。
今度、ジンライムとギムレットで飲み比べてみようかな。
余談ながら。
2杯飲んですっかり出来上がってしまいました。
マスターがきしちさんのことを心配そうに見ていたっぽいとは、同行者談。
下戸アル中がご心配をおかけして申し訳ありません。