いよいよ、海苔の種付が来週になりました。

なので、海苔の種を頼んでたの持ってきました。

牡蠣の殻に海苔の種をつけて培養されてます。

昔は家で培養からしてたみたいですが、今は漁業組合や業者さんに頼まれてる人が多いようです。

うちも漁業組合にお願いしてます。

平べったい大きなトレーに海水入れて、海苔の種が乾かないように、種付の日に海苔の胞子が弾けるように、日光にあてます。

多分。怪しい知識しかありません(T_T)