ブログ記事一覧|北海道千歳 ビストロリュエル 大矢春寿のblog
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北海道千歳 ビストロリュエル 大矢春寿のblog
北海道千歳市のビストロリュエルオーナーシェフ
大矢春寿のblogです。
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落ち着いた一週間。
炭火の香りが欲しくて導入してみた!肉も魚も試作だな#小さな炭台 #手数が増える #薪...
2017ラスト!
これからの事
いくつになっても友達は友達だ。ちょっと前に来てくれた10代からの年上の友達。いつもありが...
一期一会。
勉強兼ねてルーデュモン、フィサン
ひと段落。
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一周年。
ブリオッシュ焼いてみた。甘みと香りが足りない気がするけど、料理に合わせるなら大丈夫かな。
商材撮影。
お店を作ること。④-2
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