月曜なので当然今日は仕事ですが
収穫してしまった梅を放置するわけにもいかず
新たにびんを買ってきて、今日は梅酒を1.8L
梅シロップを小びんで２つ漬けこんでみました。
…まだ2.6kg余ってる。
もう捨てていいんじゃない？と言ったら相方
「こんな重いの、燃えるゴミになんか出せねぇ。
誰かにくれればいいじゃねーか」
あのね。大きくてきれいな実から使っちゃってるの。
残ってるのは傷があるのとか小ぶりなのばっかり
誰かにあげられるもんじゃないよ。
しかも今日、出先で梅仕事の話になったのですが
そこの年配の男性、昨年から挑戦してるけど
どうしてもカビが出てしまうと言います。
（今年はネットで見てジップロックで挑戦してるらしい）
やったことない人に分けてあげてもね。
手間だけかかって失敗しちゃかわいそうだよ。
で、うちの職場の人たちは
「できあがったのをくれ！」
それは喜んで。
去年の梅干し、中びんに４、５本あるんだもの。
今年のができちゃったら、在庫が…（爆）
器量のよさげなのを選んで、100均の小びんへ。
おいしく食べてもらえるといいな。