久しぶりにハレパンに買いにいったらなんと
カヌレ専門店になってました。
カヌレティエ・クロリですって。
ええとこれは…買ってみるしかないよね？
正面にカウンターのようなものがあって
カヌレのサンプルが並んでいます。
店員さんは１人。
売っているのは４個入りと10個入りのみ。
中身は選べます。
４個1,200円、10個なら2,600円。
とりあえず４個入りを買ってみました。
プレーンと、抹茶、黒みつきなことブリュレをチョイス。
期間限定のブリュレはプラス100円です。
抹茶をかじった相方。
「固い」
そりゃ、外はかりっと、中はもちっと。がカヌレだから。
黒みつきなこは、何が刺さってるのかと思ったら、
このハート型の容器の中に黒みつが入ってます。
うん、おいしい♪
ブリュレも目の前でバーナーで焼いてくれて、
ほんとにブリュレな感じでおいしかった♪
ちなみにハレパンは、店舗の外の
キッチンカーのような車で販売していました。
暑いのにたいへんだなぁ。