旅に出ていた事もあり、バタバタしていた３月・４月
ハワイで食べたもの…朝から、食テロです
まずは、週末ご飯の「Jane's Fauntain ジェーンズファウンテン」
いつものワンタン麵に
旦那しゃんは、てりやきビーフバーガーをプラス
ホノルルカントリークラブでも
又々、ワンタン麺
週末に、旦那の従姉妹ちゃんちで
ハッピーデイズの飲茶テイクアウトパーティー
上から、チャオ麵・焼売・叉焼パン
もっといっぱいあったけど、写真を撮る前に
皆が食べちゃったと言うアクシデント
飲茶の後は、リリハベーカリーのココパフと
親戚お手製のバター餅…
ローカル色全開のデザートですね
バタバタしてしていた事もあって
最近は、シンプルなおうちご飯が多かったです
和牛肉とマッシュルームのカレー🍛
半熟卵添え🥚
味噌ラーメン
具は、刻み叉焼・葱・卵と超シンプル
前日の余ったステーキ肉で
牛肉とマウイオニオンのオイスター炒め
旦那しゃんのお酒のあてに
大根と結びこんにゃくの煮物
余り物の煮物とも言う
最近、ド嵌り中の…七輪でいいの
名前がよく分からないけど、これを使って
室内プチBBQ
ある日の夕飯は、焼鳥・いんげんの豚バラ巻、和牛ロース
たれは左から、生姜醤油
辛胡麻だれラディッシュスプラウト添え
七味マヨネーズ（私は、隠れマヨラーです）
爺と婆だから、この量で２人分…充分な量です
こんな感じで、テーブルの上で焼き入れてます
ドン・キホーテで、牛タンを見つけた日も
室内七輪焼肉
ここ最近は、おうちで真面目に主婦してました
やれば出来るや～ん、と自画自賛
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Lani Lani 【Sharin My Hawaii】でコラムを書いてます
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Hawaii
オアフ島より