ハワイから帰って来た日が、結婚して丸１１年の記念日
私、日本帰国と眼瞼下垂の手術が楽しみ過ぎて
すっかり…忘れてました💦
そう言えば、日本帰国中にサンクスギビングデーも被ってて
親戚中に「サンクスギビングなのに…
」って
責められたんだけど～
そんなの、微塵も考えなかった私…
日本人に、サンクスギビングって言われてもなぁ←言い訳w
もう完全なる結婚不適合者、確定です
うちの旦那しゃんは、しっかり憶えてくれていて
大好きな南山枝魯枝魯を予約しておいてくれました
こういうところは、相変わらずマメ
１２月師走の懐石９コースのお紹介
愚痴は置いといて、美味しいお料理の紹介に
さっさと行きましょう
先付け ； 本鮪、磯醤油、大葉、梨甘酢、青菜
しめじ胡麻和え、茄子オランダ煮🐟
椀 ； 銀鱈、ケール卵豆腐、ほうれん草、ライム
おしのぎ ； 鴨、素麺、トマト南蛮酢、ヤシ追鰹出汁ジュレ
大葉、山葵
小くずし ； ロブスター、ビスク、胡麻豆腐
サンフラワースプラウト、いくら
どれも皆美味しいけど、これが今日の１番かな
ロブスターとビスクって鉄板よね
くずし ； 牛焼、鰻、大根、フォアグラ田楽味噌
湯葉青菜銀あん
うーーーん、これも美味しい
食事 ； 鰆幽庵味噌焼き、出汁茶漬け、たくあん
貝割、大葉、水菜
※この後、お好みで 強肴・進肴・デザートが
追加追加注文できます（別途料金）
強肴→白子天婦羅・雲丹ご飯、ポン酢あん、山葵
進肴→大トロ造り、キャビア、あん肝露生姜ソース、青梗菜
私達は、追加でデザートのみ
甘味 ； 栗のタルト、チョコレート、林檎ジャム、バニラクリーム
柿のソース
来月は、新年のメニューなので、又行きたいわ～
ご馳走様でした
南山枝魯枝魯の
は…
いつもご覧いただきありがとうございます
Lani Lani 【Sharin My Hawaii】でコラムを書いてます
写真をクリックすると、コラムがご覧いただけます
応援の
をよろしくお願いします
Hawaii
オアフ島より