今日は本当に炭焼きです🔥
焚き口に燃えやすい細かい木屑を入れます。
新聞紙などの紙を入れて火を点けます。
始めのうちは団扇でゆっくり火を回します。
ある程度火が回ったらブロワーで一気にいきます🌪
ブロワーで人工的に風を送り込む事で炭窯の中に気流を強制的に作ります。
焚き口でガンガンに焚いて送り込まれた熱風で窯内が高温になり薪の水分が飛び自然発火します。
焚き出して暫くすると隙間の出来てる所から煙が出て来ます。
その部分に泥や土を被せます。
場所によっては泥で左官みたいな事をします。
順調に熱くなってます🔥
焚き出して1時間程で70度を超えました。
順調過ぎる感じです😲
そして1時間半で80度に達しました。
これまで3時間掛かってたのに半分の時間。
一人で出来る様にかなり改良して補強したのでそれが良かったのか?
順調過ぎる時ほど失敗率が高いのでかなり不安です😓
取り敢えずブロワーを止め焚き口に蓋をします。
風が入り過ぎない為の調整なので完全には塞ぎません。
最後は余った土を湿地に戻す作業。
泥はモルタルの役割になるので使う返すの繰り返しになります。
これでこれまでは約一日放置します。
ただ今回は順調過ぎるのとこれまでとは様子が違うので一日置いたら温度が上がり過ぎる可能性が😥
深夜若しくは早朝に確認しに行く必要があるかも😩
明日また✋️