ブリの天ぷら | セイカツ ノ キロク

セイカツ ノ キロク

毎日1つ1つ「きちんと選ぶコト」が「ずっと幸せ」に繋がるのかも。                                        と考えている35歳の生活の記録。

カホさんの離乳食の関係上、
さつまいもとかぼちゃがあったので
天ぷら食べたいな~と思って
今日の夕飯にしました。

メインになるものが欲しいなと
冷蔵庫をみたらブリ一切れ確認!
あと旦那の好きなシソも(・∀・)

ブリの天ぷらってアリかわかんなくて
調べたらレシピがあったんでGO!

photo:01



写真は私がたべた後で1人分(多い汗
手前がブリ。

下味にしょうが汁、みりん、醤油。

天ぷら粉は酢を入れてサクッと!
小麦粉、片栗粉、水、塩、酢で
お店みたいに出来ました。

でも、出来たてが1番だよな~
旦那が食べるのは何時間後かしらあせる