【うさこさんレシピ】チーズケーキ

チーズケーキ作ったよ

しかも～これ、炊飯器だよ～

すんごい簡単にできるよ～

材料は～ クリームチーズ(200g)・卵(2こ)・砂糖(40g)・レモン(大さじ2)・生クリーム(200cc)・ホットケーキミックス(40g)

ボールに常温でやらかくしたクリームチーズを泡立て器で練る。
↑に卵・砂糖・レモン・生クリームの順に入れ、その都度かき混ぜる。ホットケーキミックスを少しずつ入れかき混ぜる。
炊飯器の釜に流し入れ、底をトントンして空気をぬく。

炊飯器にセットして、普通に炊く。
炊けたら竹串でさして、何もついてこなければ出来上がり
まだ濡れていたらもう一度炊飯ピッ！

出来上がり～♪(2回炊飯したよ)

冷めたらひっくり返して取り出してね！

家にはオーブンないからあきらめてたけど、炊飯器で出来るとはねぇ～(￣▽￣;)

あっさりだけど、美味しいよ




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