しばらくぶりに、我が家で気の合う友人達とポットラックを開催しました
私の自慢の友人達、料理の腕前もハンパなくあっという間にテーブルの上がご馳走でいっぱいに
今回の乾杯はこちら
以前はワイナリーでしか楽しむことの出来なかったという発酵途中の無濾過のワイン、クラノオト。
こちらがもう、美味しすぎて危険です
思わず笑みが溢れちゃう
大好きな友人達と飲んで笑って食べる食事はいつだって美味しくって楽しいの
あまりにも美味しい焼きたてもちもちのブールに始まり、
ご馳走がずら~り
もう相当お腹いっぱいでしょ?
もう入らないかな~と思いきや、まだまだ入るんです、この方々
タイカレー食べる?…って聞いたら、やっぱり全員食べるって
そんでもって、もちろんデザートも入ります
海外育ちの友人が、エンジェルフードケーキなるものを作ってきてくれました
なんでも、シフォンケーキの原型になったお菓子なんだとか。
ふわふわしているのにねっとりしていて、なんだか綿菓子みたいな不思議な触感!
フォークでちぎるようにしてサーブするのだそうです
外見はシフォンケーキのようだけど、割ると中は真っ白!
ベリーソースをかけていただきまーす
ああ、お腹いっぱい
今日も楽しい時間をありがとう
充電バッチリ、また一週間頑張ります
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