私たち、絶対味覚おんなじだよね!
…と会うたびに実感し合う、美味しいもの大好き、食いしん坊仲間でのポットラック
実をいうともう随分前の話なんですけれど、ブログに書こう書こうと思いつつすっかり忘れ去ってしまっておりました
頼りの志保さんがUPしないとこういうことになります
メンバーは大人気お料理教室・お菓子教室主宰の志保さんと久美子さん、それに私の幼馴染のフジコちゃん、美味しいもの発掘名人トモコさん
今回私が持参したのは、、
鯛と柑橘類のマリネ クレソンたっぷりサラダ仕立て の他、
生ハムの手毬寿司
お寿司だけど生ハムだからワインにも合うの
そして食いしん坊メンバーのお料理の数々は、今回も冴えまくりです
豪華豪華~
もうね、どれもこれもほっぺた落ちちゃう美味しさ
私たち天才!…と自画自賛しながら食べるお食事はさらに美味しい
その中でも、特に皆の舌鼓を打ったのはフジコちゃん作ビーツの冷たいポタージュ
綺麗なピンクの色合いといい、お味といい、絶品でした
食いしん坊メンバー全員ノックアウト
フジコチャン、アナタホントスゴイネー
久美子さんが素敵に魔法をかけてくれて、
こんなに美しく
お料理が出揃ったら、ピンクのシュワシュワで乾杯~
はあ、どれもこれも美味しすぎまする~
私たち、デリ出来ちゃうね!…ってフジコちゃん。
出来ちゃう出来ちゃう!って盛り上がるほろ酔いな私たち
こんな時間がまた楽しい
あーもう、お腹いっぱい。
もう入んない~
…と言ってたのに、後から久美子さんが出してきたこのチーズフォンデュ。
えーーん、もう子供の帰宅時間が迫ってるから帰らなきゃ~でも食べたい~
葛藤した結果、やっぱり食べちゃいました
娘よスマン・・・
ちゃっかり久美子さんの絶品デザートまでいただいて、
もう夕飯はいらないなってくらい満腹になってようやく帰宅しました
楽しいメンバーとの楽しいひと時はあっという間に過ぎてしまうけれど、
また明日も頑張ろうってパワーをもらって、心も体も満たされて、
また次が待ち遠しくなっちゃう
ポットラック、またやろうね
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