皆様こんにちは！

発達っ子と暮らすご家族専門/一家丸ごと分子栄養学セラピー★山本清美です

ご訪問ありがとうございます。

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前回、風邪や花粉症の方にぜひとってほしい栄養素を配信しました。

その中で、脂溶性のビタミンは、油と胆汁が必要だとお伝えしました。

今回は、その胆汁のことを簡単にお話しますね。

胆汁のメインのお仕事は、油を乳化して消化しやすくすることです。

脂溶性ビタミンは油に溶け込んで吸収されるので、この胆汁がないと、消化吸収できません。

なので、脂溶性ビタミンは、

油と胆汁とセットで消化吸収！

と覚えておいてくださいね。

では胆汁とは、どのようにして作られるの？

LDLコレステロールを原料に、肝臓で作られて胆嚢で濃縮されて使われます。

なのでLDL（悪玉と呼ばれてますが）コレステロールがしっかりないと作られません。

悪玉だからといって、低すぎるコレステロールの方は、胆汁がきちんと分泌されてないかもしれませんよー

ではコレステロールって何から作られるの？ってことですが、

コレステロールは、タンパク質で包まれた脂質（リポタンパク質と言います）なので、タンパク質が不足している方は、コレステロールも少ないことが考えられます。

また、コレステロールを作るには、脂質はもちろん糖質も必要不可欠。

なので糖質制限している人や、食べる量が極端に少ない方は、コレステロールがとっても低いのでは？

そういった方は低血糖を起こしていてエネルギーも当然低いですので、疲れやすかったりします。

ご自分の健康診断でコレステロールの数値を見て、低くて喜んでいる方、喜んでいる場合ではないですよ

LDLコレステロールは基準値は100くらい。

健康診断結果を見てみてね。

また、胆汁は小腸の洗剤とも言われ、小腸を綺麗にお掃除してくれます。

もし、お腹が張る、ゲップやオナラが多い、便秘しがちな人は、胆汁が足りないかもしれません。

胆汁サポートの救世主は、

市販薬「ウルソデオキシコール酸」

途中茶

タンポポコーヒー

ゴーヤなど苦いもの

心当たりのある方は、脂溶性ビタミンを効かせるためにも、ぜひお試しくださいね

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胆汁は油と脂溶性ビタミンの消化吸収に必要不可欠