なかしましほさんのスイートポテトロール。
さつまいもクリームを、小紺有花さんのきんとん甘酒に置き換えて巻きました。
断面を見たとき、一六タルトを思い出しましたw
ごまの香りとプチプチ食感が、濃厚なきんとん甘酒にピッタリ☆
今回参考にしたレシピ、なかしましほさんはコチラの本。
- まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本/なかしま しほ
福井県内の図書館では、
若狭図書学習センター、福井市立清水図書館、小浜市立図書館、
勝山市立図書館、今立図書館、仁愛大学附属図書館、丸岡図書館、
越前町立図書館、鯖江市立図書館に蔵書あり。
小紺有花さんの糀レシピはこちらを参考。
小浜市立図書館、越前市中央図書館、丸岡図書館、春江図書館、福井市立図書館、みどり図書館、桜木図書館、鯖江市立図書館、若狭町立図書館に蔵書あり。