４層ラズベリーケーキ

我が家のラズベリーは、
ご近所さんから株分けしていただいた１株。

畑の隅に肥料もなしの自然のままですが、
次から次へと採れるので、消費が追いつかずもったいないくらい
１年に春と秋に、そのラズベリーフィーバーが

春のフィーバー中に作ったケーキ。

 ジェノワーズ、ホワイトチョコムース、ラズベリームース、ラズベリーゼリーの
４層仕立て。

 
パックマン参上

 なんてね、笑。

これを作って、ラズベリーピュレのきれいな色に惚れました

レシピは、いろんなレシピをいいトコ取りして、
元のレシピはなんだったか忘れちゃった
すぐに覚書しとかなきゃ
 
久しぶりにパックマンしたくなったズラ。
なつかしのゲームボーイで。