昨日、お買物にスーパーに寄ったら、今が旬の里芋を売って
いたので、わたし、大好きだから、なんの考えもなくかごに
いれて、思わず買ってきてしまっていました。
里芋の煮っころがし、変な言い方ですけど、あのちょっと
ねちゃっとした(里芋さん、ごめんなさいね、美味しいのに
イメージ壊しちゃって、、、m(__)m)食感が好きで、かつ、
わりと家庭料理っぽいので、大好きなんです。
で、今日は、その里芋を使った、鶏そぼろ煮に挑戦してみま
した。
レシピを見たら、片栗粉でとろみをつけるって書いてあって、
えーっ、わたしのとこに片栗粉なんか、ないわいーって言い
ながら、買ってきて、作ってみました。
それが、これです ↓
結構、うまくできました。最近、わたしやるねーって思っちゃい
ましたけど、いや、ホントに美味しかったんです😊
里芋もちょうどいいねちょねちょ感で、また鶏そぼろとの相性も
よくって、いいおかずになってました。
で、片栗粉を買いに行った、スーパーでは、ケーキやチキンなど
の売り場に、お客さんがいっぱいで、わたし今日はなにもしない
つもりにしていたんですけど、思わず、ケーキを買っちゃいました。
人並みに、クリスマスイヴしようかなって、、、、、
ご飯の後に、ペロッと食べちゃいました。さっぱりしていたクリーム
で、おいしかったです。
メーリークリスマス!!
最後になりましたけど、今日は午後から今年最後の歯医者さんだった
んです、そう、某大学歯学部病院で、入れ歯の最終調整でした。
最終調整のはずだったんですけど、わたしがどうもしっくりいかない
とか言い出したので、先生もなかなか苦労されて、なんと一時間半も
かかちゃったんです。先生には、大変ご苦労を掛けましたけど、使う
のは、わたしなので、最後まで私が納得いく調整をお願いした挙句、
きょうでおしまいにならず、来年もう一度調整しますってことになり
ました、、、、
あーっ、また行かなきゃいけないよー、イヤなんだけどっていっても
自分でいい出したんだから、仕方ない。
でも、お会計でびっくり、、、、
一時間半も、あれこれ調整してもらったのに、お会計、、、
80円!
だったんですよ。申し訳ないです、先生。貴重な時間をとってしまった
のに、、、、。
で、今日のスタイルは、 ↓ こちらでした。今日の最後のお目汚し
です。
きょうは、寒かったので、珍しくパンツスタイルでした。
トップスのセーター、いい色でしょ、、、、
お気に入りなんです。