以前 母から教えてもらった
大根の酢漬け
簡単で美味しいので
よく作ります
３日前に漬け 今日辺りが食べ頃
うんうん
よく漬かってる
箸が止まらない
レシピ
大根…１本
酢…大さじ４
砂糖…200～250g
塩…大さじ４
大根を長さ1/3位に切り
それをさらに縦半分に切る。
あとは材料とともに容器に入れて
冷蔵庫へ。
３日～４日で食べ頃に
さっぱりしていて
美味しいですよ
今日はイカがお買い得でした
実家から届いたもち米もあったので
夕飯は「イカ飯」に決定
圧力鍋を使えば 失敗も少なく
美味しく出来ます
隙間がもったいなかったので
イカと一緒に大根・人参も
炊いてみました
う～ん
味が染みてて美味しい
夫にも大好評でしたぁぁ
レノアHappiness フルーティホリデー
クリスマスっぽい赤い可愛いパッケージと
フリーティホリデーという happyになれそうなネーミングに一目惚れ
しかも数量限定です…
限定って言葉に弱いわぁぁ
調香師セレクトなんて・・・
気になる気になる
早速明日使ってみよう