失敗Σ(Ｔ▽Ｔ;)

今夜の夕食は

豚肉のグリル焼き

すりおろし玉ねぎ＋ニンニク

＋お酒＋ハチミツ＋味噌

に一晩漬けました

玉ねぎの酵素でお肉が

柔らかくなるんですよ

しかも甘みも加わるので

一石二鳥

あぁぁぁぁ

お味噌って焦げやすい

注意していたのに

ちょっと目を離したら…

焦げてました

残念

でも お肉に味が染みてて

美味しかった

近日中にリベンジしなきゃ