豚こまカレー

先日 お料理番組で
豚こまカレーが紹介されていました

このカレーの作り方にビックリ

豚こま肉はルーを加えた後に加えるという技

火を通しすぎないということでした

お肉って 最初に野菜と一緒に炒めるものだと

思っていました

うんうん

確かにお肉柔らかくてジューシーかも

これはイケる