パンプキンサラダ

大きなカボチャを丸ごと

いただきました

嬉しい反面 割るのが大変なのよね

煮物にしようか迷いましたが

今日はパンプキンサラダ

マヨネーズ＋ヨーグルトで合えました

生クリームを入れて

デザートサラダにするのも好きだけど

たまに さっぱりしたのも美味しい

私……

１日何回 美味しいって言っているんだろう