さむーーーぃ

今朝起きたら

外が真っ白で

ビックリ

季節外れの雪です

日中も気温が上がらない

らしく

冬に逆戻り…ね

体調管理に気を付けよう

飾り巻き寿司★

今日はひな祭りですね

毎年 ひな祭りにはチラシ寿司

を作っていたんですが

今年は 巻き寿司に初挑戦

ひな祭りなので　桃？梅？

の巻き寿司です

お花が真ん中にいかなかったけど

なかなかの出来栄え

巻き終わったものを

切るときは ドキドキです

巻くのも 切るのも 楽しくて

はまりそう

今度は薔薇に挑戦して

みようかな

お箸が止まらないっっ

お友達から教えてもらった

大豆のレシピ

大豆の水煮に片栗粉をまぶし

多めの油を入れたフライパンで

焦げ目がつくまで

炒める(焼く？)

それを しょうゆ:砂糖:酢

=2:2:1の割合で混ぜた

浸けダレに投入

これで完成です

止められない美味しさ

箸休めに

お弁当の隙間に

便利です