あさヌードル | Ruby
風邪引きもんちゃんに栄養つけようと、
朝は緑の野菜いっぱいいれて、
えび炒めヌードルにしました

クミンをきかせて、
しょうゆとかお酒とかで味付け。
基本はコリアンメニューの、
チャプチェをイメージしてます。
この透き通ってる麺、
さつまいもからできてるんだけど、
つるつるしててすきです

こないだ失敗してたプディングなんだけど、
固まらなかったの冷凍にしてたら、
カスタードアイスみたいになったの!
しかもシャーベット状で、
カラメルソースもそのまま固まってて、
Niceだったので一緒に食べさせてみます




