れたす

冷蔵庫にいっぱいあるレタスを減らすときに、
よくレタスチャーハンを作ります

今日のお昼はチンゲンサイスープもつけて
やっぱり中華風

スープには、前回魚だんごを入れたけど、
今回はたけのこのラー油漬けを入れてみたり、
毎回味をかえてるのだよー

レタスチャーハンはシンプルに、
じゃこをごま油で炒めといて、
卵とごはんといれて、
しょうゆで味付け。

じゃこが入ってるからダシ味もしておいしいよー

レタスは切っておいたのを、
火が消えてから混ぜます

これでレタスの量が減るし、
しゃきしゃきでいい感じ

さて、授業だぴょん