エビがすき

今日も特にネタがないので
お料理ブログです。。

今日はスーパーに行く時点で
エビを買うことにしてました。

そして、贅沢して
結構おっきめのエビを買いました。

エビが入ってるメニューに弱いです。。

ブロッコリーを使い切り、
えびと炒めて、
トマト缶でソースを作り、
チーズをのせた感じ
のものをつくりました。

そして、ご飯炊くか
パスタ茹でるか迷って
面倒になったわたしは、

ジャガイモも入れて
主食的なメニューにしてしまおう！
と思いつき、
レンジでチンして入れてしまいました。

フライパン１個で即効で出来たし、
洗い物も即効◎

なので、メンズの方にも簡単に作れます。
そして
女の子なら気に入るよーなメニューです♪
作ってあげる時お勧めです。

ほんとは今日は
マッシュルームのスープ
を作る予定だったんだなー。。

でも昨日お料理をサボったせいで
ダメになっちゃってました。。。

でも！
今日はインスタントスープを
訳あって（♪）
ガン買いしたから、

明日からは
葉っぱ系のものも入れちゃって
スープ生活します。

寒くなってきたから
ちょうどイイねー