今年の2月は29日まであります。

「4年に1回の珍しい日なので、
クラスでお楽しみ会をやる、
だからラオピン5枚持ってく!!」
と息子が言い出し、
「みんな一品持ってくるなら、
5枚のラオピンは多すぎるでしょ~」
と思ったけれど、
プレ思春期の息子は納得せず。

自分で量を確認したら、
分かるだろうと思い、
しこたま小麦粉を発酵させました。

ラオピンの山








結局、今日焼いたラオピンは、
8枚。
写真に4皿写っていますが、
あと2皿ありました。
(ダーリンのお腹に消えた)

焼き上がりを見た息子は、
「2皿でいいや」

1皿は明日、ほかの会へ持参。

もう一皿は、体調がかんばしくない
ママ友へのお見舞いにしました。

私も現在、疲れがたまって、
料理する体力ないので、
仮眠を取りながら、
半日かけての料理でした。

明日からの一週間は、
行動のオーガナイズをして、
体力回復したいと思います。

今日もお読みくださり、
ありがとうございます。