私の場合、ちゃんと料理をするようになったのは、
子どもが生まれてからなので、
料理歴12年。
いまだに計量スプーンが手放せません。
お菓子作りの時ではなく、
普通の料理の時。
毎日ではありませんが、
しっかり味付けしたい時には、
使っています。

写真は、ご存知、貝印の計量スプーン。
そして、ミニ計量カップ(50CC)。
計量スプーンはお砂糖、酵母など。
またはゴマペースト。
ミニカップは水、醤油、お酒など。
2種類あるのは、
液体を先に入れて、
あとから粉末状のものを測る時、
拭かなければならないから。
粉を先に、液体と後に量ればいいのですが、
2種類の料理をほぼ同時に味付けだと、
液体の後に粉末状のものを量ることがあります。

この収納は、おたまやフライ返しなどの引き出しに、
無印のケースを入れて、そこにスプーン。
カップは、隣の輪ゴムと一緒です。
果たして、その位置で良いのか?
また、このスプーンは重ねられるし、
スプーンの形状も安定感があるけれど、
使う時は柄が引っかかります。
(きちんと重ねて収納すると、
使う時に一手間かかるので、
あえて、重ねず収納)
それでも、ミニ計量カップは、
大中小の3つで1セットだったのを、
中小はなくても用が足りると思い、
手放したのです。
それでも、まだ上記の2点が
なんとなくもやもやしています。
昨日、モニターになったくださった方も
二種類の計量スプーンを使っておられ、
理由は私とほぼ同じでした。
(その方は2種類を使いこなしています)
私は計量スプーンを
ほかの形のものに変える選択もありますね。
ミニカップは、重ね煮時に少量の水を注ぐ時、
スプーンよりも便利なので、このまま使うと思います。
計量スプーンは、しばらく検討!
【お知らせ】
妊娠・出産以来、家の中が雑然。
出かける時に必要なモノが見つからない。
いつも探し物をしているーー。
こんなお悩みはありませんか?
お片づけの悩みについておしゃべりしたり、
ミニワークをして、家族みんなが笑顔になる。
楽しい暮らしの扉を開けるカフェを開催します。
日時:2016年1月26日(火)
10~12時
参加費:500円(ひなたプライス)・お茶とラオピン(中華風パン)付き
持ち物:筆記用具
場 所:共育ち・ひなた
神奈川県横浜市神奈川区鳥越11-17
JR東神奈川より 徒歩8分、京急線仲木戸より 徒歩9分、
東急東横線東白楽より 徒歩10分
申し込み:こちらへどうぞ☆
定員:8名(残席5名)
お子さん連れOKですが、保育スタッフはつきません。
ご自分でお子さんを遊ばせながらのご参加になります。
今日もお読みくださり、
ありがとうございます。
子どもが生まれてからなので、
料理歴12年。
いまだに計量スプーンが手放せません。
お菓子作りの時ではなく、
普通の料理の時。
毎日ではありませんが、
しっかり味付けしたい時には、
使っています。

写真は、ご存知、貝印の計量スプーン。
そして、ミニ計量カップ(50CC)。
計量スプーンはお砂糖、酵母など。
またはゴマペースト。
ミニカップは水、醤油、お酒など。
2種類あるのは、
液体を先に入れて、
あとから粉末状のものを測る時、
拭かなければならないから。
粉を先に、液体と後に量ればいいのですが、
2種類の料理をほぼ同時に味付けだと、
液体の後に粉末状のものを量ることがあります。

この収納は、おたまやフライ返しなどの引き出しに、
無印のケースを入れて、そこにスプーン。
カップは、隣の輪ゴムと一緒です。
果たして、その位置で良いのか?
また、このスプーンは重ねられるし、
スプーンの形状も安定感があるけれど、
使う時は柄が引っかかります。
(きちんと重ねて収納すると、
使う時に一手間かかるので、
あえて、重ねず収納)
それでも、ミニ計量カップは、
大中小の3つで1セットだったのを、
中小はなくても用が足りると思い、
手放したのです。
それでも、まだ上記の2点が
なんとなくもやもやしています。
昨日、モニターになったくださった方も
二種類の計量スプーンを使っておられ、
理由は私とほぼ同じでした。
(その方は2種類を使いこなしています)
私は計量スプーンを
ほかの形のものに変える選択もありますね。
ミニカップは、重ね煮時に少量の水を注ぐ時、
スプーンよりも便利なので、このまま使うと思います。
計量スプーンは、しばらく検討!
【お知らせ】
妊娠・出産以来、家の中が雑然。
出かける時に必要なモノが見つからない。
いつも探し物をしているーー。
こんなお悩みはありませんか?
お片づけの悩みについておしゃべりしたり、
ミニワークをして、家族みんなが笑顔になる。
楽しい暮らしの扉を開けるカフェを開催します。
日時:2016年1月26日(火)
10~12時
参加費:500円(ひなたプライス)・お茶とラオピン(中華風パン)付き
持ち物:筆記用具
場 所:共育ち・ひなた
神奈川県横浜市神奈川区鳥越11-17
JR東神奈川より 徒歩8分、京急線仲木戸より 徒歩9分、
東急東横線東白楽より 徒歩10分
申し込み:こちらへどうぞ☆
定員:8名(残席5名)
お子さん連れOKですが、保育スタッフはつきません。
ご自分でお子さんを遊ばせながらのご参加になります。
今日もお読みくださり、
ありがとうございます。