やはり足が速い

ソウダガツオとかもカナリ調子よくつれてるみたいです


ガッッ








カナリ足が速いです。





綺麗にしめて内蔵抜いて頭落として持ち帰ってキンキンに冷やしていても




予め予備調理しないと駄目みたいです。



つか



当たった知り合いが居るんで。



血抜きでも首とエラを引きちぎってブン回しで抜いて血合いも綺麗にこそぎ落とさないと



食い物にならない感じ。




上手くいけば非常に美味しいお魚になるんですが・・・。



あと牙物


新しい群れが結構入ってきてるみたいです。



処理さえ間違えなければめちゃくちゃ美味しいお魚なので




ねらい目ですね。




シーバスも同じ





シーズン開幕ですわ10末まで行けますねぇ～～～♪