ツバクロ

忘年会にツバクロと言う、すっぽん料理居酒屋に行って来ました。

ナント！入り口にすっぽんの骨がっ！！

すっぽん鍋は、少し臭みがあったものの、おいしかったです。高級料亭のは、臭みは、全く感じなかったけど、ちょっと違った(笑)

付きだしのお刺身、出汁巻、白子の天ぷら等もおいしかった。最後に、すっぽんの血のシャーベットは、食べてる時、わからなかったけど、後味が生臭かったわ。

次の日、ちょっと、お肌が、ツルッとした。