皆様こんにちは。
Blogご無沙汰してます！
この度、旅するクーネル イノウエシェフによる
スパイスカリーWS開催します！
詳細はコチラをクリック⭐️
私自身とてもファンで通っていたビストロのカレー！
オーナーシェフはある時お店を閉めて世界一週へ！！
インドやチベット、ヒマラヤ登山まで！世界の食や暮らしを肌で感じたからこそのコツやウマミ。
そんな事を聞き出しながら本格チキンカリーの作り方を教えて頂けます！
'人に良'と書いて'食' 。 人を思いながら食材やスパイスを選ぶ事は
当サロンの目指すアロマセラピーにも非常に通じています。
これは個人的な感想になりますが、スパイスと言えばかつて生い茂っていた植物の息絶えたモノ。
それがイノウエシェフがご夫妻で育てた不揃いの野菜、
頂いた食材をできる限り美味しくする知識によりまた息吹を感じる、そんな
Livelyな美味しいカリーではないかと。
本格的なカリーってなんだか難しいんじゃない？と思う方！
そうじゃない方！
ご参加お待ちしております！
小さなスペースですが、ざっくばらんに、楽しいひと時を過ごしましょう。
※残り数名のご参加となりました！お早めに！