おうちでパン(77)低温発酵の生地で・・・

冷蔵庫で発酵する生地を夜に仕込んで・・・

1日目の朝は切りっぱなしパン

夜のうちにハムとチーズを巻いておいて・・・

2日目の朝はハムチーズロールを焼きました

断面の写真撮っておけば良かった

切った瞬間湯気がほわほわ〜っと。

チーズがとろけてめちゃくちゃ美味しかったです

ちょっと焦げてるんだけど、石窯ピザの耳みたいにサックサクなの

ほんと、こんなに簡単にパンが作れて最高

タッパーの中で全部作れて、朝焼くだけなんて

すごい発明だなぁとしみじみ思っております