おうちでパン(32) くるみチョコチップ

2017年9月3日 日曜日

前回のくるみチョコチップは、思ったようなうずまき模様にならなかったので、今日はリベンジを( ^ω^ )

切るまでワクワクドキドキ

じゃじゃーん

うん、思った感じのうずまきになった(o^^o)

今回は生地を4層重ねてからぐるぐるっと巻きました！

外側を白にしようと思ったのに、逆にしちゃった

before

これはくるみとチョコチップがかなり偏っていたけど、今回はまんべんなく散りばめられておいしかったです

断面を見ると、生地の外側ってあんまりふくらまないんだな。新発見