2017年4月18日 火曜日

今日はパンではなく、信州の郷土料理、おやきを作ってみましたニヤリ

何度か食べたことあるけど、作るのは初めて( ̄∇ ̄)

前の職場で、元おやき屋さんのおばあさんに作ってもらったことがありましたが、いとも簡単そうに作っていたので、
簡単なんだぁー口笛と思ってたのですが・・・

難しーーガーン

容量はちぎりあんぱんと同じはずなんだけど、生地がベタベタで具が至るところからはみ出ますえーん

パンづくりの方が楽チンだぁえー

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ギリギリうまくできた選抜選手を写真に収めましたスマホ

残りは中身が飛び出てぐちゃぐちゃなのでお見せできませんショボーン

中身はナスです(゚∀゚)

焼きたておいしーラブラブ

おやきは地域によって作り方が全然違うし、各家庭の味というのもあるようです(^○^)

今度お義母さまに習わなくては!!