2017年2月4日 土曜日
ちぎりあんぱん
パン切りナイフ
今日手元に届きました
今日はまたまた旦那が出張なので、お暇な時間はパン作り
ちぎりあんぱん前回作ってから1ヶ月ちょっと経つけど、冷蔵庫に入れっぱなしのあんこは大丈夫かしら？
食べた感じ違和感なかったのでそのまま使っちゃいました(￣∇￣)
とにかく生地がくっつくくっつく
こねてもこねてもなかなかまとまらず
それでも粘り強くこねて(こね始めて25分あまり)、
やっとまとまりました
前回のブログ読んだらその時も苦戦していたようです
記録って大事ね
今度作るときは少し水を減らしてみようかな^_^
前回お花型にしたので、今回は3つずつくっつけてみました
旦那が友達の結婚式でカタログギフトをもらってたんだけど、なかなか欲しいものが決まらず、何ヶ月も経ってました
改めてカタログ見直したらステキなもの発見(^｡^)
パン切りナイフ
来週のパン教室は湯種山型食パンの予定
おうちで食パン焼く時にこのナイフ使おう