この季節、どうしてもサバ汁が食べたくて(*⁰▿⁰*)
ちなみに魚はサゴシ
去年職場を辞める時に、担当していた患者さんが「県外に引っ越すなら、どうしても食べて欲しい」と作ってくれたサバ汁
長野の郷土料理らしい
その時始めて食べたんだけど、味の虜になりました
本来はたけのことサバ缶を入れた味噌汁なんだけど、作ってもらったのは根菜とサバ缶だったので、今日は根菜バージョンで作りました
ちなみに魚はサゴシ
そんな魚聞いたことない！生まれて初めて食べるわーって思って買ってきたけど、調べたら鰆なのね
サバ汁、写真だと美味しそうに見えないけど、本当に美味しいんだから