そうです。『焼さば寿し』です。

昨日は疲れちゃってて、ブログネタにするの忘れてました。

この『焼さば寿し』は、東京からの帰り、上越新幹線から在来線特急に乗り換えてから買ったものです。

ちなみに上越新幹線を降りた時点で、乗換駅の越後湯沢の売店はほとんど閉店しています。

駅弁を買うことすら出来ないっ

でも、準備中の電車の中をのぞいたら、車内販売はしているみたい…。
と、言うことで、早速買いました。

時間が時間だけにあまり種類はないのですが。

だって、まだこれから2時間30分も電車に揺られて移動するんだよ
おなかすくじゃーん

で、この『焼さば寿し』。
福井の?京都の?
と、思ったら思いっきり地元・金沢(加賀)のでした。
地元じゃーん

で、車内に思いっきり「サバ臭」を放ちながら美味しく頂きました。
(手もサバ臭くなる…が美味しい)

分厚いサバさんがどーんと乗ってます。

そんなメタボ星人なワタクシの後日談でした。