今日は節分ですね。
恵方巻もだいぶ全国区になってきたようですが、
皆さんは、太巻をかぶりました?
きぃちのバス停友達Hちゃんのママはとてもお料理上手で、好奇心旺盛です。
房総に古くから伝わるという祭り寿司もとっても上手。
節分ということで、成田山へ朝から巻き巻きしに行っていたとか。
そして、おみやげに、こんなに綺麗な祭り寿司と太巻をたくさんくださいました。
Hちゃんママのお師匠さんは、模様もさることながら、
素材選びにも厳しいそうで、着色料も人工のものは使わないそうです。
なので、お味もとっても美味しいのですよ~
