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敷地内なんですが、隣に住んでる義父・母・おばあちゃんから
たびたび食料まで援助してもらってます。
・・・っといっても、食べきれないからどうぞ~っていただく程度。
きちんとご飯は私が作ってマス!

今日は、旬の「たけのこ」
下茹でまでしていただいて、もう調理するのみ☆
いつもいつもスミマセンです・・・。
「たけのこご飯」をつくろっかな~と息巻いていたら、
実家の母から思いがけず「五目御飯」の差し入れがあって!
今日はそれに合うように「若竹汁」にしました。
若竹って、今時期が旬の「わかめ」と「たけのこ」のお吸い物って知ってました?!
もちろん知ってるかぁ~
私は若いたけのこって意味だと最近まで思ってました(恥)

う~ん、やっぱり採れたたけのこって少し歯ごたえもあって、おいしい☆
残りはやっぱり「たけのこご飯」にトライしてみます!