おうちガレット | RUBYBIRD
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おうちガレット
たまにガレットが食べたくなるのですが、
今回はそば粉を買ってきてうちで作ってみました。
そば粉、意外と高いです。
200グラムで400円くらいだったかな。
でもガレットの生地は粉の割合が少ないので、50グラムもあれば十分。
あとはそばがきにでも。
冷蔵庫にスライスチーズしかなかったのでそれを。
卵とかハムとかあればもっと美味しいのでは。
端っこをたたんでできあがり。
お店の味にはかないませんが…
面白かったし出来たてがカリカリして美味しかったので
上出来でしょう!
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